ミキサーを使った、おすすめお料理メニュー
我が家では毎日ミキサーを使うので、電子レンジなみになくては生活できないものになっています!
友人にその話をすると、持ってないし必要だと感じることもないという人がとても多いようです。
確かにミキサーを使わずに料理を作ることもできますが、使った方が断然便利で美味しい料理が作れますよ。
我が家では、みんなゴロゴロ具材が入ったカレーが好きではないので肉以外の具材が主張しないようにしています。
そこで 活躍するのがグリーンスムージ用のミキサーなのです。
肉以外の材料を煮てミキサーでどろどろにし、炒めた肉を入れて火にかけルーを溶かすだけで完成なのですが、作りたてのカレーのような物足りなさがなく奥深い味に仕上がります。
ミキサーで混ぜると同じ材料でも味が変わってマイルドになるので、まるでレストランで食べているような味に仕上がります。
ほかにもさまざまな料理に活躍してくれます。
例えば、かぼちゃをたくさんもらった時にはポタージュを作ったり、ドレッシング、ジュースなど毎日の生活の中で、日々レシピが増えています。
余り物やもらい物などの消費にも活躍してくれるレシピが多いのも、主婦としてはありがたい限りです。
毎日の食事作りがマンネリ化している人にはミキサーは特におすすめの料理グッズです。